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【長崎県の離島】漁師の家の実家のごはん!魚介類たっぷり写真

アイキャッチ

こんにちは。うさぎん(@shiawasechannetです。

長崎県の離島出身です。父は漁師です。4姉妹の次女です。

美人さん

他人んちの「実家ごはん」に興味ある…漁師の家の「実家ごはん」に興味ある…どんな感じなんだろう?…知りたい…

興味ある方、いますか?

私です。40代バツなし独身子なし。ごはんはいつも一人で食べます。

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だからでしょうか。他人の家のごはんに興味深々です。他人のごはん写真が大好きです。

同じように、「他人の家のごはん事情」が大好きな人がいるかもしれない?!

今回は、私の場合の「帰省したとき実家のごはん」についてレポートします。

わかち合えればうれしいです、参考になれば幸いです~

この記事はこんな人におすすめ
  • 他人の実家ごはんに興味がある人!
  • 漁師の家のごはんに興味がある人!
  • 魚介類が好きな人!



漁師の家の実家ごはん

実家は、

  • 長崎県の玄界灘に浮かぶ離島
  • 人口2,000人ほど
  • 父は漁師(沿岸漁業)

です。今回4泊5日で帰省しました。

姉妹(私以外は既婚子あり)とその家族も全員大集合でした。

帰省1日目

現在、私は福岡市在住です。【関連記事】独身40代「移住」体験談~人生をやり直したくて東京脱出

電車とバスと車(母運転)を乗り継いで2時間半。故郷の島に辿り着きます。

父は漁に出ているとのこと。

埼玉からやってきた甥を連れて、港に出迎えに行きました。

漁船

この船で、父を含めて男3人で漁に出ます。(手前に写っているのが甥です)

魚は網で獲ります。獲ったあとは、船の床下にしまいます。

  • 写真にうつっているのは鯛(たい)。

漁船

船の床下は、生簀(いけす)にもなります。

  • 鯵(アジ)とヒラマサ。右側のヒレが目立つ魚はカサゴです。

生簀

  • 魚をケースに移して、漁協までリヤカーで運びます。

リヤカー

漁師の嫁や、母や姉妹など、女性が担当することが多いです。【関連記事】「漁師の嫁」になるには!方法・生活・収入など解説

この日はなかなかの大漁でした。

家族が食べるぶんは父が船で下ごしらえします。

その後、家の台所で母が刺身にします。

  • これはヒラマサ。

ヒラマサ

  • 刺身。

刺身

真鯛、太刀魚、ヒラマサ、タコ、イカ。

左下のイカの隣のちょろちょろしたやつは、太刀魚の腹のところです。

コリコリしててめちゃめちゃ美味しいです。



帰省2日目

今日も父は漁に出ました。

  • 家用に、真鯛の大きいやつを持って帰ってきてくれました。

鯛

  • これはアラカブ。

あらかぶ

  • サザエ。

サザエ

  • タコ。

タコ

サザエとタコは、近所の人からのもらい物です。

田舎では「物々交換」文化がまだまだ生きています。【関連記事】独身40代、「終の棲家」を決めました!報告

  • 刺身。

刺身

真ん中の小さいのは、アラカブの刺身です。

アラカブを刺身で食べるのは珍しいけど、そんなに美味しくなかったです(笑)

アラカブは味噌汁か煮物がいいです。

  • 太刀魚の半身をバーナーで焼いたもの。

太刀魚

太刀魚

  • フグの唐揚げ。

フグ

近所の人からのもらい物です。

  • ウニもありました。

ウニ



帰省3日目

この日は土曜日。

うちの離島では、週に1度の「休漁日」です。

両親、4姉妹、その旦那様方、姪、甥、総勢14人で焼肉に行ってきました。

焼肉

集合写真

しあわせちゃん

姪と甥、かわええええええええええ

【関連記事】40代独身子なし、行き場のない「母性」の対処法



帰省4日目

この日も、消防団のイベントのため漁は休み。

新鮮な魚を求め、父と姉妹の旦那様方、計4人の男たちが漁船で釣りに出かけました。

釣れたのは豆アジ(小さいアジ)だけ…

アジ

アジたちは海に返して、夜ごはんは残り物料理となりました。

  • 刺身。

刺身

  • 真鯛、太刀魚、アジを焼いたやつ。

焼き魚

  • 真鯛のアラ煮。

アラ煮

漁師の嫁歴45年の母が作ったアラ煮です。絶品です。美味しかったです!

  • アラカブの味噌汁。

味噌汁

  • アラカブの「胃袋」。珍味です。

胃袋

  • ヒラマサの胸の部分。

ヒラマサ

マグロのトロみたいでめちゃめちゃ美味しかったです。



今回のまとめ

以上、わが漁師の家の「実家ごはん」でした。

ちなみに、これも毎回食べます。

  • 長崎名物ちゃんぽん!

ちゃんぽん

ちゃんぽん

上が「道の駅」のもの。下が「近所の食堂」のものです。

うさぎん

お腹いっぱい、ごちそうさまでした~
実家ごはん、最高!

タコ師匠

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